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  • 豚ロースハム 

    ヨーロッパにおける豚ロースハムは、豚のヒレ肉から作られる燻製で、紐でしばって湯煮し、黄金色から茶色になるまで燻煙します。繊細でジューシーな仕上がりです。サンドイッチやバイキングにぴったりのハムです。