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삼겹살
돼지고기 하단 부위로, 고기와 지방이 큰 부위입니다. 아주 얇거나 두껍게 썰 수 있습니다. 불 또는 오븐에 구운 요리, 육수, 조림 요리, 훈제 요리, 다진 고기에 잘 어울립니다.
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