長くてほっそりとした低木で、長さ2m程度の長い茎と裏面が白っぽい緑の葉をつけます。ラズベリーの果実は通常赤ですが、黄色または濃い紫色の果実を持つ品種もあります。糖分豊富なラズベリーはとても甘いです。