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豚ロースハム
ヨーロッパにおける豚ロースハムは、豚のヒレ肉から作られる燻製で、紐でしばって湯煮し、黄金色から茶色になるまで燻煙します。繊細でジューシーな仕上がりです。サンドイッチやバイキングにぴったりのハムです。
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EUの養鶏 - その内側とは?
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「農場から食卓まで」戦略 - これがあなたの生活にどう関わってくるのでしょうか。
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