Liên minh Châu Âu từ nhiều năm đã quan tâm sao cho chỉ có thực phẩm an toàn mới được có mặt trên các quầy tại các cửa hàng. Chất lượng của các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật luôn được kiểm tra nhiều lần. Bạn hãy đọc xem Liên minh Châu Âu kiểm tra những người nông dân ra sao và những người tiêu dùng được lợi gì từ việc này. Sau khi đọc bài báo này bạn sẽ còn đánh giá cao hơn nữa về các tiêu chuẩn của châu Âu!
Luaath của Liên mịnh đòi hỏi nông dân đến các tiêu chuẩn cao về an toàn trong mỗi bước tiến hành công việc của nông trại. Việc này bao gồm vài lĩnh vực:
Những người nông dân bị kiểm tra về việc tuân thủ các nguyên tắc cân bằng trong phát triển. Họ phải áp dụng các kỹ thuật thân thiện với môi trường, chăm lo cho tình trạng tốt của gia súc, tập trung vào việc trồng trọt các cây địa phương mình và sử dụng hiệu quả các vùng đất trồng rừng.[ii] Trang trại có thể bị kiểm tra không báo trước.[iii] Các cuộc thanh tra như vậy là sự bảo đảm cho chất lượng cao của sản phẩm.
Quá trình kiểm tra nhiều giai đoạn và các quy định chi tiết không chỉ là lý thuyết. Các nông trại của Liên minh Châu Âu phải thỏa mãn các điều kiện đã nói ở trên mỗi ngày. Khi chọn mua các sản phẩm của châu Âu thì bạn dã mua thực phẩm an toàn và ngon!
[i] C. Kurrer, „An toàn thực phẩm”, trang mạng chính thức của Quốc hội Châu Âu, www.europarl.europa.eu/factsheets/pl/sheet/51/food-safety (khả dụng từ ngày 15/07/2022)
[ii] Ủy ban Châu Âu, Tổng giám đốc về vấn đề Thông tin Xã hội, Nông nghiệp: đối tác giữa Châu Âu và nông dân, Xuất bản của Cơ quan, 2017, https://data.europa.eu/doi/10.2775/40488 (khả dụng từ ngày 15/07/2022)
[iii] Trang mạng chính thức của ARiMR, Quyền lợi và nghĩa vụ của nông dân trong quá trình kiểm tra tại chỗ, www.gov.pl/web/arimr/prawa-i-obowiazki-rolnikow-w-procesie-kontroli-na-miejscu (khả dụng từ ngày 15/07/2022)