りんごはとても人気のある果物で、多くの人が口にしています。それもそのはずです。この果物は栄養価が非常に高く、そしておいしいのですから。最後にりんごを食べたのはいつでしょう?この記事を読べばりんごが食べたくなるでしょう。そして、なぜEU産の果物を選ぶべきかがわかります。りんごを食べるべき7つの理由をご紹介します!
りんご — りんごの中にも多くの品種
りんごには多くの品種があることをご存知でしたか?硬くて酸味の強い品種もあれば、果肉が柔らかくて非常に甘い品種もあります。きっとお気に入りの品種が見つかるはずです!毎日の食生活にリンゴを取り入れることには、多くのメリットがあります。
りんごを食べるべき7つの理由を発見!
りんごは形、大きさ、色、熟成時間が異なります。[i]ただし、それらには共通のメリットがあります。主なメリットを7つ紹介します。
- 味が良いこと。それぞれの品種には特徴的な味と魅力があります。ポーランド産のロイヤル・ガラ、リゴル、レッド・デリシャス、レッド・ジョナプリンスなどをお試しください。
- 幅広い使用用途に利用できること。生で食べるのはもちろん、ゆでる、焼く、揚げる、蒸し煮にする、乾燥させるなど様々な方法で加工することができます。リンゴはデザート、サラダ、ソース、肉料理の味をぐっと高めてくれます。りんごはジュースやコンポートにして飲むことができるほか、さらにはアルコールや酢も作ることができます。
- 様々な栄養成分が含まれていること。りんごには様々な栄養が豊富に含まれています。貴重なビタミン(C、B1、B2、B6、ナイアシン、A、Eなど)、プロビタミン(β-カロテンとカロテノイドを含む)、およびさまざまな元素がそれにあたります。[ii]
- 天然のポリフェノール源であること。リンゴとその加工品には、強力な抗酸化作用を持つ化合物であるポリフェノールが豊富に含まれており、毎日の食生活にぜひ取り入れたいものです。[iii]
- 食物繊維が多く含まれていること。食物繊維はりんごの重要な成分です。世界保健機関(WHO)は、1日あたり27〜40gの繊維を摂取することを推奨しています。リンゴを1〜2個食べると、この目標がほぼ達成できることになります。[iv]
- 低カロリーのスナックに最適であること。Mサイズのりんご(150g)はわずか50〜80kcalで、そのカロリーは主に炭水化物(約14%)によるものです。そのため満腹感が得られ、栄養も取れるスナックであるといえます。
- 1年を通して価格が安定していること。りんごはとても買い求めやすく、店頭では早生品種と晩生品種が販売されており、一年中その味を楽しむことができます。
EU産の美味しくて安全なリンゴを選びましょう
みずみずしいりんごが食べたくなってきましたか?EUで生産されるりんごは美味しいだけでなく、栄養素が豊富で安全です。果樹園の設置、管理、保護の原則を具体的に規定するEUの規制によって、その高い品質が可能になりました。明日買い物に行くときは、この特別な果物をお忘れなく!
[i] 同上
[ii] 同上
[iii] 同上。139ページ
[iv] H. Bojarowicz, P. Dźwigulska, „Suplementy diety.Część II.Wybrane składniki suplementów diety oraz ich przeznaczenie”, Hygeia Public Health 2012, 47巻-4、441ページ。