재료:

• 메밀면 300g
• 간장 4큰술
• 굴소스 2큰술
• 닭가슴살 한 덩이
• 식용유 2큰술
• 마늘 3알
• 생강조각 (2cm 크기)
• 중간 크기 양파 1개
• 고추가루 1/2 작은술
• 빨간색, 노란색, 초록색 파프리카
• 참깨 1큰술

요리법:

포장지에 나온 설명에 따라 메밀면을 익혀준다.

양파, 마늘을 깍뚝 썰고, 파프리카를 길게 잘라준다. 생강은 강판에 갈아준다.

달궈진 후라이팬에 식용유를 넣고 양파, 파프리카, 마늘, 생강, 고추를 넣고 볶아준다.

닭가슴살은 깎뚝 썰어 후라이팬에 넣고 노릇해질 때까지 조금 익혀준다.

익힌 메밀면을 넣고, 간장 & 굴소스와 함께 전체적으로 섞어준다.

완성된 요리에 참깨를 뿌려 완성한다.