간 쇠고기 200g

강판에 간 치즈 50g

토마토 퓨레 250ml

고추 3개

마늘 1쪽

오레가노 1작은술

기름

소금 & 후추

프라이팬에 기름 한 숟갈을 넣고 가열한 다음, 다진 쇠고기와 마늘을 넣어 몇 분간 볶아줍니다. 그 다음 오레가노, 소금, 후추, 토마토 퓨레를 넣고 약 6분 동안 끓여줍니다.

씻은 파프리카를 반으로 자르고 씨를 빼냅니다. 피망 반 쪽을 소고기로 채우고, 기름을 바른 베이킹 팬에 파프리카를 놓고 치즈를 뿌려줍니다. 180도에서 예열된 오븐에서 약 20분 간 구워줍니다.