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  • 우둔 & 설도

    쇠고기 후면 부위로 보섭살, 홍두깨살, 도가니살로 구성되어 있습니다. 오븐에 구운 요리, 튀김 요리, 조림 요리, 육회 요리(타르타르)에 잘 어울립니다.