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  • 采用良好农业规范对食品质量和环境保护有什么影响?

    大多数人喜欢置身于大自然中,充分享受大自然的赠礼。在关注健康饮食的同时,你可能不止一次地想知道商店里的产品是否有害。欧盟致力于提供最高品质的食品,同时保护环境和景观。共同农业政策(CAP)的起源可追溯到至20世纪70年代,从那时起持续发展出越来越有效的控制和保护机制5

     

    共同农业政策的原则和目标是什么?

    你是否知道,2019年欧盟对农民的资助金额高达588.2亿欧元?这大约是超过1600亿总预算的35%!欧盟因此启用了许多措施,以确保持续获得优质食品,这些措施包括资助农民的收入增加,应对气候变化和保持农村社区的活力等6。这表明在世界专家眼中,保护自然环境和生活在那里的人们是多么重要。

    为了实现这些目标,欧盟制定了所有欧盟国家都承诺遵守的良好规范,主要涉及使用尽量减少农业对周围自然不利影响的方法,例如可持续农业、草地维护或对农作物的严格质量要求3。卫生标准也受重视,如废水管理和保护剂的正确使用等。

     

    欧盟的良好农业规范是什么?

    自协议开始以来,主要重点就放在适当的教育和满足农民的基本需求上,其实施使农民有机会和时间获得更有效的耕作和保护周围环境的新知识。受过良好教育的人将意识到并开始感到需要关心我们的星球。

    在水资源保护领域也可看出有高水平的认知1 - 农民越来越了解并应用防止污染的做法2

     

    逐步的、有效的教育和补贴使农业活动成为保护和生产环境公共产品的领域,从而扩展了公共产品的传统概念4。通过坚持不懈的努力,你也能从中受益。你所食用的和为你亲友提供的食物质量更好,而你周围的大自然也能保持其美丽!

     

     

     

    资料来源:
    1. Hołownicki, R., Doruchowski, G., Godyń, A., & Świechowski, W. (2011). Technika ochrony roślin w dyrektywach UE. Inżynieria Rolnicza, 15, 75-84.
    2. Jurczuk, S., Łempicka, A., & Rydałowski, M. (2008). Poziom świadomości rolników ze zlewni Utraty w zakresie zanieczyszczenia wód środkami ochrony roślin na tle wybranych zlewni w krajach UE. Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie, 8, 45-62.
    3. Kania, J. (2006). Programy rolno-środowiskowe i zasady dobrej praktyki rolniczej jako możliwości optymalnego gospodarowania i ochrony dolin rzecznych. Infrastruktura i ekologia terenów wiejskich, (4/1).
    4. Król, M. A. (2017). Ocena modelu prawnej ochrony środowiska we Wspólnej Polityce Rolnej. Studia Iuridica Lublinensia, 26(1), 227-254. 
    5. https://www.gov.pl/web/wprpo2020/cele-wpr1
    6. https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy_pl