1整个鸡胸肉

1个西兰花

2个红薯

4个小洋萝卜

一小把菠菜叶

1茶匙干甜椒粉

2汤匙油

盐和胡椒粉

酱汁：

200毫升天然酸奶

1瓣大蒜

1茶匙酸橙汁

1汤匙橄榄油

盐

红薯去皮后切成小方块，放在铺有烘烤纸的烤盘上，刷上1汤匙油，用盐调味。在预热至200度的烤箱中烤25-30分钟。

西兰花洗净并分成小花，在盐水中煮（约6分钟）。

将鸡胸肉切成细条。在大碗里混合以下材料：1汤匙油，甜椒粉，盐和胡椒粉。将鸡肉加入碗中并混合，然后在热煎锅上煎数分钟。

准备酱汁：

将酸奶倒入碗中，加入磨成泥的大蒜、酸橙汁和盐，然后搅拌。将橄榄油倒在上面。

将烤鸡、红薯、西兰花、小洋萝卜片和菠菜叶放在盘子里，与大蒜酱一起上桌。