覆盘子—— 一种长而纤细的灌木，可长到2米高，绿叶背面呈白色。 覆盆子果实通常是红色的，但也有黄色或深紫色的品种。覆盆子富含糖分，水果非常甜。

在种植园种植的多年生植物。 灌木高达2至2.5米，甚至到3米。深蓝色，或几乎是黑色的果实，圆形，带有淡淡的芳香果肉，表面覆有淡淡的扇形涂层。新鲜或干燥的果实，都是有价值的膳食成分。

黑加仑——灌木可高达2米，通常种植在门前花园或小型自留地种植区内。 属浆果类，圆形，个小，呈深黑色，味甜，具有不规则的腺体，适合新鲜和加工食用。 黑加仑叶也是一种原料。

总称为蓝莓，灌木植物的一种。 深蓝色浆果，口味非常甜，可长时间保持新鲜。 在家庭花园内和大面积种植地都可栽培的灌木。

红地厘蛇果——果实个头中等，呈细长圆锥形，向上扩展，底部逐渐变细。 果皮厚实，光滑，呈现胭脂红和勃艮第条纹腮红。 坚硬、爽脆、多汁、甜美的苹果。

双色，75-85％被绿色覆盖，其余为紫红及均匀腮红色，果实中型到大型不等，呈球状，果实底部略微变细。 坚实、多汁、带有轻微酸甜香气的苹果。

红色 乔纳金——带有浓郁，模糊不清的勃艮第腮红，成熟时变成深红色。 果实大或非常大，呈球形圆锥形状。 坚硬、多汁、松脆，非常甜的苹果。

具有鲜明的、强烈的味道，以黄为底色，呈鲜红色或红色/橙色水果图案。水果中小型，皮薄。 果实坚硬、甜美、多汁且松脆。

蔬菜和水果是饮食金字塔的基础，是我们日常饮食的重要组成部分，含有各种维生素、矿物质和宝贵的纤维。从烹饪的角度来看，欧洲的蔬果是按照口味来分类的。水果依照品种不同，可能带甜或酸的味道，可以用来制作甜点、糕点、点心或果汁。而蔬菜的味道则分成比较温和或者比较辛辣，通常作为开胃菜或主菜的一部分来食用。欧洲蔬果种类繁多，新鲜、质优且味美。