• English
  • Tiếng Việt
  • 中文 (中国)
  • 한국어
  • 日本語
  • 牛腩

    牛腩是欧洲牛体下胸部分的肉,脂肪分布中等。牛腩用于做汤,其肉适合熬汤、绞肉菜肴和炖煮用,也适合做炖肉和意大利面的酱料,如波隆那肉酱。